Onde tomar café na Serra Gaúcha: Guia de cafeterias e padarias imperdíveis

Ir a uma cafeteria ou uma padaria é muito mais que “tomar café”. É um ritual de pausa, de conexão, de conversa ou de silêncio.

As cafeterias estão cada vez mais bonitas, aconchegantes, temáticas e instagramáveis… mas mesmo aquele café puro num copo americano, com um pão na chapa, já tem um efeito terapêutico…

Aqui na Serra Gaúcha, estão surgindo cada vez mais opções de cafeterias e padarias artesanais com opções muito interessantes, muito gostosas. São verdadeiros programas de final de semana e ponto de encontro.

Para os amantes dos ingredientes de qualidade, de bons cafés, brunchs e outras delícias, há várias opções de endereços espalhados pela região.

• Tubuna 750 Cultura Gastrônomica
• Benevento Chocolate e Café

Farroupilha

• Montegusto Cafeteria e Confeitaria Italiana
• Armazém do Desvio

Caxias do Sul

• Charlie Bakery
• Caremê Café e Pâtisserie
• Queijaria Nicolini
• Amada Cozinha
• Docivete Confeitaria
• Café da Velha
• Amendoeira Chocolaterie
• Café Galopolis

Nova Petrópolis

• Casa Fridolina Restaurante e Café

Canela

• Empório Canela
• Café Cultura
• Amanda Selbach Pâtisserie

Benevento Chocolate e Café

O Benevento está localizado no roteiro turístico caminhos de Pedra, entre Bento e Farroupilha.

Um lugar bastante conhecido, que possui área interna e externa, com gramado, espaço kids e uma ótima proposta pra quem vai com Pets.

Este café tem opções tanto de pratos salgados, quanto muitos doces e drinks.

O ponto alto deles são as tortas e chocolates, com fabricação própria, primando por ingredientes nobres e de altíssima qualidade.

Tubuna 750 Cultura Gastrônomica

Uma proposta de cozinha artesanal, local e sazonal, assinado pelo chef Rodrigo Bellora.
É café, padaria artesanal e empório, o Tubuna está localizado em Bento Gonçalves, fora da área central da cidade.

Tem brunch e pratos de café da manhã como toasts com avocado que são servidos até às 11h da manhã.

Durante o dia cardápio tem sanduíches, pizzas, cafés e drinks.

No almoço, tem buffet e alguns pratos executivos.
O grande diferencial do local é além do sabor, do frescor, da autenticidade dos pratos.

Armazém do Desvio

Este lugar, no Desvio Blauth, no interior de Farroupilha, é no mínimo diferente.
Com uma decoração incrível, lúdica e Instagramável, o Armazém do desvio é um lugar super diferente, um café onde a apresentação dos produtos e os cenários, são super originais.

O café está num local centenário, com uma decoração que remete ao antigo e ao mesmo tempo à histórias de livros como Alice no País das Maravilhas.

Possui ambientes com vagão, outro que remete a 3D, outro que remete ao mundo encantado, e também conta com o jardim, ideal para piquenique.

Além de muito bonito, de ser um lugar interessante para visitar, as receitas, os produtos oferecidos por eles são incríveis, com uma apresentação que dá pena de comer.

Montegusto Cafeteria e Confeitaria Italiana

Esta cafeteria no estilo italiano está localizada na região central da cidade de Farroupilha. Remete a ideia de um casarão antigo, ao chegar na frente, vemos uma porta que parece ser um local bem pequeno, um corredor.

Ao entrarmos percebemos a amplitude do local que a todo vidraça e tem vista para um jardim com fonte antiga.

Com várias receitas italianas, como canolli, bolos, sanduíches, drinks e café, é um bom programa visitar esta cafeteria no sábado à tarde. Geralmente, está bem lotada, pois está bem conhecida no momento.

Caremê Café e Pâtisserie: este café é super famoso pelas eclairs com vários sabores. Mas as outras sobremesas e principalmente os cafés, coado, na prensa francesa ou expresso, são excelentes.

Docivete confeitaria: essa confeitaria tem uma variedade enorme de doces e bolos. Está localizada numa casa bem bonita no bairro Exposição e sempre tem bastante movimento… no sábado á tarde é bem concorrida.

Queijaria Nicolini: este local já é uma proposta diferente, um Empório onde você pode degustar alguns sanduíches. Aqui o forte é a charcutaria e produtos importados de alta qualidade. O sanduíche de presunto Parma ou mortadela Ceratti são fantásticos.

Amada Cozinha: este café bistrô serve opções de café da manhã e almoço, com pratos frescos e leves.É uma delícia tomar café da manhã com ovos pães tostados e um café coado maravilhoso neste local. Como uma vibe super tranquila, numa casa mesmo, é um ótimo programa no sábado de manhã. Os bolos e tortas também são fantásticos.

Café Galópolis: ao lado da praça e da igreja, este lugar começou a ficar famoso recentemente, um lugar que foi revitalizado, mas mantém receitas tradicionais, como a polenta brustolada e os canudos de creme, receitas da família.Galópolis está com várias opções gastronômicas e interessantes, tem tudo pra se tornar um ponto turístico na região.

Amendoeira Chocolaterie: Um ambiente super bem decorado, elegante, com doces, salgados e chocolates de qualidade e com um sabor diferenciado. A cafeteria está localizada no Pátio Eberle, um prédio histórico no centro de Caxias do Sul, fica até meio escondido, mas vale a pena conhecer. É uma proposta diferenciada e já fez até uma coffee party com dj que foi muito legal.

Charlie Bakery: é a minha confeitaria preferida! A qualidade dos produtos é incomparável, tudo, desde pães, doces, tudo é de altíssima qualidade.

Um ambiente pequeno, super cheio sempre e os proprietários sempre simpáticos. Indiscutível!

Café da Velha: esse café tem duas unidades na região da Praça central de Caxias do Sul, a mais antiga está localizada na livraria do Arco da Velha e já tem 20 anos.

Sempre foi descolado, com suas mesas no meio dos livros… e tem a segunda unidade junto à Casa de Cultura. Experimente a Torta da Velha, se fosse gosta de doces chocolatudos!

Casa Fridolina Restaurante e Café: esta casa antiga, em Nova Petrópolis, manteve sua decoração e seus ambientes como no passado. É muito interessante visitar, e ficar tanto no ambiente interno quanto externo.

Tem um pula-pula e balanço para as crianças. Serve almoço também, mas eu gostei bastante das opções de bolos e chá da tarde.

Amanda Selbach Pâtisserie: nós ainda não experimentamos este local em Canela, mas está na nossa lista. É super comentado por seus doces franceses, com aquela aparência que parece um objeto decorativo. Funciona de terças a domingos.

Empório Canela: pertinho da igreja matriz de Canela, este lugar é maravilhoso, tanto para quem gosta de comer bem, quanto para quem aprecia livros e um ambiente mais Vintage. Vale a pena conhecer