Na Serra Gaúcha, estão surgindo cada vez mais hospedagens linkadas à vinícolas e propriedades rurais.
Mesmo as cidades menores, como Nova Roma do Sul, possuem lugares fascinantes com hospedagens incríveis, como é o caso da Villa Casacorba ( veja vídeo aqui).
O enoturismo da nossa região está se profissionalizando, com cada vez mais atrativos para os visitantes..
As vinícolas agora também são boutiques e charmosas hospedagens.
O complexo turístico da Casacorba Vinhos e Espumantes
A Casacorba Vinhos e Espumantes é uma vínicola que já existe há mais de 20 anos e nos últimos tempos ela foi remodelada, se tornando um complexo enoturístico que agrega além da vinícola, destilaria, um belo showroom, restaurante, wine garden, espaço de eventos, capela e agora hospedagem.
A Villa Casacorba já conta também com heliponto e carregador para veículos elétricos.
As acomodações da Villa Casacorba
A Villa Casacorba possui 07 cabanas inspiradas nas províncias do Vêneto, na Itália.
Cada cabana possui um tamanho r um estilo diferente, elas variam de 42 a 102 m. Nós conhecemos a maior delas, a Venezia, com 102 metros.
As cabanas foram recém inauguradas, na metade de 2023, portanto são novas e super modernas, com uma arquitetura e decoração de interiores de muito bom gosto.
Os móveis e objetos de decoração são todos muito bonitos, com bastante capricho nos detalhes, para o hóspede que é exigente, esses detalhes deixa a gente muito satisfeitos.
As cabanas, em geral, possuem lareira a lenha interna e também externa, além de calefação e ar condicionado. Além de comodidades, como tv, cafeteira, roupões, chinelos e telas nas janelas.
Outro detalhe muito agradável é que há bastante espaço entre as cabanas, ou seja, há bastante privacidade entre os hóspedes.
Todas as cabanas são muito bonitas e possuem comodidades parecidas. Se for para um casal apenas, as menores também atendem confortavelmente.
Há cabanas com acessibilidade e também aceitam pets, consulte a disponibilidade no momento da reserva.
Cabana Venezia com 102 m na Villa Casacorba
No andar inferior, você tem a sala de estar e o ambiente da cozinha, com sala de jantar.
No mesmo andar tem um quarto com cama de casal, que serve para os filhos.
Na verdade é uma suíte também, já que conta com banheiro.
Neste mesmo mandar, tem uma sala, com um estar, uma banheira de hidromassagem e uma sauna particular, tudo isso com vista para o lago.
A cozinha é completa, com fogão, adega (com vinhos, com custo à parte), microondas, utensílios domésticos, tudo tranquilo para preparar alguma refeição rápida, caso não queira comer sempre no restaurante da vinícola.
No andar superior, fica a suíte do casal, com pé-direito alto, estação de trabalho, cortinas automatizadas, e um banheiro enorme, com pia dupla e banheira de hidromassagem, com a mesma vista para o lago.
Tudo de muito bom gosto, inclusive enxovais da Buettner.
A hospedagem também fornece amenities da marca própria e sais de banho, para o hóspede ficar aproveitando confortavelmente a banheira, que diga-se de passagem é muito boa.
Passar algumas horas ali olhando a paisagem, é muito energizante.
A gastronomia da Villa Casacorba
O complexo da Casacorba possui restaurante e Wine Garden na vinícola.
A diária oferecida contempla café da manhã, que ora é servido no restaurante, ora servido diretamente na acomodação, através de cestas com os produtos, quentinhos e recém feitos, agendados previamente.
As demais refeições não estão inclusas na diária e fica a critério do hóspede.
O restaurante da vinícola oferece pratos à la carte ou sequência com entrada, primeiro prato, prato principal e sobremesa.
Eu achei o cardápio bem variado, aliás o menu é assinado pelo chef Rodrigo Belora, muito famoso pela sua cozinha autoral e pelo uso de ingredientes locais e orgânicos.
O menu tem desde costela 12 horas à pratos com frutos do mar.
Na época em que nos hospedamos, a sequência completa custava R$165 por adulto.
Ela é servida tanto à noite quanto ao meio-dia, mas é interessante pra quem está com bastante fome.
Lembrando que o cardápio é sazonal e pode variar conforme a época.
Pra quem preferir, o Wine Garden serve petisco, como tábuas de frios, brusquetas as e croquete, sempre harmonizados com a carta de vinhos espumantes da vinícola.
Os diferenciais da Villa Casacorba
O complexo da Casacorba possui uma estrutura muito bonita, por ser nova e moderna, o lugar é muito agradável.
O espaço conta com sala de lazer, uma edícula com mesas, TV, sofá, e alguns jogos, um lugar para sentar e jogar conversa fora.
No em torno do lago, há uma pista que serve para fazer uma caminhada.
A hospedagem se encaixa mais no tipo intimista, para descansar, ou mesmo para um festa, já que possui capela, espaço de eventos, e vinícola. Uma estrutura ideal para realização de comemorações e até casamentos.
Para crianças, ainda faltam itens de recreação, mas não sei se essa é a proposta do local.
Na minha visão, é um hospedagem ideal para estadias curtas 2-3 dias.
Informações importantes sobre a Villa Casacorba
- ONDE: Linha Blesmann, 318 – Interior, Nova Roma do Sul – RS, 95260-000 ou @vinicolacasacorba
- QUANTO: a partir de R$ 1.190,00 a diária para casal com café da manhã.
- HORÁRIO: das 07 h ás 22 horas – Check in 14h, check out 12 h.
- É INDICADO: para todos, mas principalmente casais e eventos.
- ESPAÇO KIDS: não possui área kids, mas possui uma área de lazer, com tv e jogos e bastante espaço para andar de bicicleta por exemplo.
- DICA: A vínicola também possui destilaria, se puder, experimente a cachaça produzida por eles. É maravilhosa.
E lá no Youtube tem vídeo completo sobre a Villa Casacorba!
Conhecendo a cidade de Nova Roma do Sul
Nova Roma do Sul é uma daquelas cidadezinhas, daqueles achadinhos no interior da serra gaúcha, que valem a pena o passeio.
Esta linda cidadezinha fica entre as cidades de Farroupilha, Flores da Cunha, Pinto Bandeira, Antônio Prado, Veranópolis e Nova Pádua.
Aliás se você estiver nesta última cidade, pode aproveitar e fazer a travessia de balsa pelo Rio das Antas e dar uma passeada nesta pequena cidade com quase 3600 habitantes.
Almoçar no restaurante Belvedere Sonda em Nova Pádua e fazer a travessia de balsa pelo Rio das Antas, por si só já é um excelente passeio.
Mas para quem preferir, dar uma esticada e conhecer um pouco melhor este pequeno município encantador, é uma ótima pedida.
Entre os atrativos, pode se conhecer a usina hidrelétrica Castro Alves, situada logo em frente após atravessar de balsa pelo rio.
Seguindo um pouco mais temos a gruta com a cascata Nsa. Sra. de Lourdes ( entrada gratuita).
O caminho por si só é lindo, cheio de paisagens rurais e muito verde. Há também vinícola, o centro histórico da cidade com seus casarios antigos.
E por fim, a ponte de ferro sobre o Rio das Antas que faz divisa entre os municípios de Nova Roma do Sul e Farroupilha.
E para os aventureiros há também o Ecoparque Cia Aventura.
